收到芍药的根块时,第一感觉总是有点怪异,那光秃秃、带着几个睡眼惺忪的芽点的块根,怎么看都不像能开出那么磅礴华丽的花。可这就是芍药的神奇之处,一切的壮丽都藏在不起眼的开始里。这么多年跟它们打交道,从最初的小心翼翼,到后来的得心应手,再到现在的有点“老油条”似的偏执,关于芍药怎么种这回事,我真的有太多想碎碎念的。
你要问我,种芍药第一步是啥?不是选品种,不是备土,是——找个太阳最好的地方。对,阳光,阳光是芍药能不能开花的命根子。它们太爱太阳了,尤其是在北方或者阳光不那么毒辣的地区,一天六小时以上的直射光是基础配置,多多益善。那些说芍药半阴也能长的,我是不信的,也许能活,但想看到它花大色艳、一年比一年精神,没阳光绝对不行。我有个朋友,阳台朝北,非要种芍药,折腾几年,叶子倒是绿油油,花苞影子都没见着一个,最后灰溜溜搬去了楼下有院子的亲戚家,第二年春天,人家发来照片,那芍药开得跟脸盆似的。所以,地方没选对,后面的一切努力可能都白搭。
地方定下了,接下来是土。芍药怕涝,怕积水,根是肉质的,泡水里分分钟给你烂掉。所以,排水性好是重中之重。我通常会在院子里选一块地势稍高的地方,或者干脆起垄。挖个大坑,起码比根块大两倍,然后就开始改善土壤结构。我们这儿是偏黏的黄土,不加点东西根本没法用。我通常会掺入大量的粗砂或者珍珠岩,再加点腐熟的有机肥(牛粪羊粪啥的,但一定要彻底腐熟,不然烧根),园土、沙、有机肥的比例大概是 1:1:1。有时候还会撒一把草木灰,听说能补充点钾肥,还能防虫,玄学也好,习惯也罢,图个心安。总而言之,目标是让土变得疏松透气,浇水下去能迅速渗走,而不是在表面积一汪水。
品种选择嘛,新手建议从经典的开始,比如‘Sarah Bernhardt’(莎拉·伯恩哈特),花型周正,粉嫩,花量大,生命力顽强。‘Festiva Maxima’(白雪),纯白带点红边,也很经典好养。如果喜欢特别点的颜色,‘Coral Charm’(珊瑚颂)是个不错的选择,花色从珊瑚红变到香槟粉,超级梦幻,而且切花表现特别好。但不管哪个品种,买根块时要选饱满、健壮、芽点多的。那种干瘪的、芽点少得可怜的,往往长势慢,甚至不容易活。
种植的时间点,秋天是王道。北方一般是九月到十月,南方可能晚一些,反正就是秋季叶子黄了以后到土地封冻之前这段时间。让根块在冬天休眠前先在土里缓一缓,来年春天发芽才更给力。春天也能种,但效果肯定不如秋种,而且春天的根块往往是催过芽的,比较脆弱。
好了,万事俱备,开始种!这里有个比阳光还重要的“生死诀”,它直接决定了你的芍药能不能开花,就是——种植的深浅!敲黑板,这是我多年血泪史总结出来的。芍药的芽点,也就是那些红红粉粉的小凸起,一定不能埋得太深!在北方,芽点离土面两三厘米就行了,薄薄盖一层土。在南方,可能需要埋深一点点,大概三五厘米,因为南方冬天不够冷,稍微深埋一点能帮它们更好地感受低温,打破休眠。但无论如何,绝不能超过五厘米!我第一次种芍药,傻乎乎地按照月季啊、别的植物的习惯,给它埋得严严实实,结果呢?三四年过去了,叶子长得倒是好,就是不开花!后来才知道,芽点埋太深,它感知不到地面的温度变化和光照信号,就“觉得”自己还在地下深处,还不是该开花的时候。调整了深度后,第二年就爆花了!所以,浅埋,记住这个关键词,是芍药开花的独门秘籍之一!
种下去后,浇一次透水,让根块和土壤充分结合。然后就不用管太多了,等着它自己慢慢适应。
日常养护,其实芍药不算娇气。
浇水:还是那个原则——不干不浇,浇则浇透。用手指探探土,下面几厘米干了再浇。开春后发芽到开花这段时间需水量会大一些,特别是花苞膨大期,缺水容易造成消苞。但梅雨季或者连续阴雨天,一定不能让盆土或地里长期积水,这是烂根的头号杀手。北方秋天种下去后,如果没下雨,入冬前可以再浇一次透水,帮它过冬。
施肥周期:我通常一年施肥两次,够了。
第一次:早春芽点刚露出地面时,来点氮磷钾均衡的复合肥或者缓释肥,促它长叶打基础。
第二次:花谢后,剪掉残花(留几片叶子在花梗上,别剪光杆),这时候再追一次肥,磷钾肥为主,比如骨粉或者磷酸二氢钾,这是为明年的花芽分化做准备。这次肥特别关键!秋天种的时候如果加了足够的有机肥,当年春天的肥可以少给点,但花后肥不能省。
像我这种喜欢折腾的,可能会在花期前再叶面喷点磷酸二氢钾,希望能让花开得更饱满,但这属于锦上添花,不是必须的。
病虫害:芍药比较容易得灰霉病(Botrytis),特别是潮湿通风不好的环境。症状是花苞发黑、腐烂,叶片出现褐色斑块。预防大于治疗,种的时候保证通风和排水,别让叶片长时间潮湿。如果发现病叶病枝病苞,赶紧剪掉,扔远点或者烧掉,别留在原地传染。严重的可能需要喷杀菌剂,但我尽量少用,保持环境好更重要。虫子的话,蚜虫比较常见,量少用手捏,量多就喷点肥皂水或者专门的杀虫剂。
等啊等,等到它冒出红色的芽尖,一点点长大,抽出叶子,打花苞… 那等待的过程是漫长的,但看到第一个花苞顶出来的时候,那种兴奋是无可替代的。花苞从小弹珠长到鹌鹑蛋,再长到乒乓球,一点点膨大,外面的萼片慢慢裂开,露出里面娇嫩的花瓣… 这个过程,每一天都充满期待。
如果想剪切花,最佳时机是花苞摸起来像棉花糖一样,有点软,最外层的花瓣刚要展开,或者已经展开一点点,但里面还是紧实的。这时候剪下来,带回家醒花(把花枝底部在水里斜剪一刀,去掉水下叶片,插到深水桶里,放阴凉地方让它充分吸水几小时),它会在瓶子里慢慢绽放,花期很长。别等它在枝头完全打开再剪,那样瓶插时间会短很多。剪花的时候留两三片叶子在植株上,让它能继续进行光合作用积累营养。我喜欢把芍药跟简单的绿叶,比如尤加利或者蕨类,一起插在玻璃瓶里,那种天然去雕饰的美,比复杂的螺旋花束更能衬托芍药自身的华丽。
有时候也会遇到不开花的情况,排除芽点埋太深,最常见的原因是植株太小太弱(第一二年不开花很正常,它需要积蓄力量),阳光不够,或者花后肥没给够影响了第二年的花芽分化。别急,给它时间,给它需要的条件,它会回报你的。
养芍药,像是一场关于等待和惊喜的修行。你付出耐心、汗水,忍受它偶尔的“小脾气”(比如不开花),然后在一个不经意的清晨,它用一场盛大的花事来回报你,那种瞬间的惊艳和满足,是别的花很难给的。每年春天,看到院子里那些熟悉的身影从土里冒出来,我就知道,属于芍药的季节又要来了。那粉的、白的、红的、黄的团团锦簇,带着一股清雅又浓郁的香气,飘荡在空气里,提醒着我,这一年的辛苦,值了。
也许有人觉得芍药难伺候,但我觉得它们是很耿直的:给够阳光、别涝着、别埋太深,它就会好好长、好好开。那些失败的经历,不过是交的学费,让你更懂它,更珍惜它盛开时的美。所以,如果你也被芍药的美吸引,别犹豫了,今年秋天,就种下一棵属于你自己的芍药吧。那份从泥土里生长出来的璀璨,真的会点亮你的整个春天,乃至你的生活。


