百合怎么养

百合这东西，说起来容易，真要养好，得拿出点真本事，还得有点儿耐心，甚至是一点点“老派”的固执。不是那种随便丢土里就能灿烂一整个季节的，它有脾气，得摸透了才能伺候舒服。可一旦它回报你一院子、一阳台，或者花瓶里那浓郁得化不开的香气和美得晃眼的姿态，你会觉得之前所有的折腾都值了。

我养百合有些年头了，从一开始的懵懂，买一把回来就插水里，到后来研究球根，一盆盆地折腾，中间失败无数。淹死的、晒死的、被虫子啃得千疮百孔的、甚至是被自己好心办坏事“肥”死的，各种惨状都见过。但每次看到它从一个光秃秃的球根里拱出芽，一天天长高，鼓起花苞，最后像变魔术一样层层舒展开来，那种成就感，是任何别的东西给不了的。

先说选球根吧，这是第一步，也是最关键的一步。你图省事儿在那种旅游景点或者地摊上随便买几个干巴巴的球，那基本等于把钱丢水里。要买就去信得过的园艺店，或者网上那些有口皆碑的商家。好的球根摸上去应该是饱满、瓷实、没有霉斑、没有损伤的。个头越大通常花开得越好，但也不是绝对，关键是健康。我有个习惯，拿到球根会轻轻捏一捏，软塌塌的直接放弃，那基本是脱水或者内部已经开始腐烂了。品种选择也重要，新手我建议从亚洲百合（Asiatic Lily）入手，它皮实，对土壤要求没那么苛刻，颜色鲜艳，而且不太香或者只有淡淡的清香，不容易招惹密集恐惧症或者对浓香过敏的朋友。等有了经验，可以挑战东方百合（Oriental Lily），就是我们常说的香水百合，那香味啊，馥郁到极致，花朵巨大，颜色也更梦幻，但相对来说对环境要求高一些，比如更喜欢微酸性土壤。还有喇叭百合（Trumpet Lily），个子高，花形像喇叭，香味也很足，生命力也很顽强。

种下去的时间也很关键，一般来说秋天是最佳的种植季节，特别是南方地区，温暖湿润，球根可以先生根，来年春天直接发芽生长，会比春季种植的苗更壮实。北方地区太冷的话，也可以选择春季地栽或者盆栽。我偏爱秋天种，总觉得让它在土壤里舒舒服服地过个冬，“睡”醒了才有劲儿爆发。

土壤嘛，百合最怕积水烂根，所以疏松透气和排水性好是铁律。那些板结的黄泥巴土，或者那种一浇水就“汪”一大滩水的，趁早别用。我的“独门秘籍”（其实也算不上独门，很多园花友都这么干）就是用泥炭土、珍珠岩和椰糠按一定比例混合，比如4:3:3或者5:3:2，再加一点点腐熟的有机肥或者底肥。这个配方，土像会呼吸一样，轻盈不板结，浇水下去哗啦啦就漏掉了，球根住在里面舒服极了。盆的选择也很重要，盆底一定要有排水孔，而且数量要够。盆的深度要能容纳球根，并且在球根上方留出足够的空间覆土，百合的茎上也能生根（叫茎生根），所以要种得比别的花深一些，一般球根顶端到盆沿至少要有10-15厘米的土层。

浇水，这是新手最容易犯错的地方，没有之一。记住那句老话：干透浇透。但这句话太笼统了，怎么叫“干透”？不是看土表面干了就浇，而是要摸！把手指伸进土里两三厘米，感觉里面也干燥了，或者掂量一下花盆，明显变轻了，这时候再浇水。浇就要一次浇透，直到盆底的排水孔哗啦啦地流出水来。千万不能让盆里长期湿漉漉的，那样根腐病分分钟找上门，一旦得了这个病，基本没救。阴雨天或者空气湿度大的时候要少浇甚至不浇。生长期和开花期需水量大一些，休眠期则要严格控水。

光照，百合是喜阳的，至少需要每天半日以上的光照，才能长得健壮、开花饱满。那种长期放在阴暗角落的，只会长得又细又弱，像营养不良的豆芽菜，别指望它能开出多惊艳的花来。我的阳台朝南，阳光充足，它们晒得舒舒服服的，叶片厚实油亮。不过盛夏的中午，特别是南方，光照太毒辣，适当遮阴或者把盆移到稍微有散射光的地方会更好，免得叶子被晒伤。

施肥，百合是“大胃王”，特别是生长旺盛期和孕蕾期。种球的时候可以在土里拌入一些缓释肥作为底肥，肥效长久。出芽后，大概植株长到10厘米以上，就可以开始追肥了。我一般用水溶性肥，均衡型（氮磷钾比例差不多的）或者偏磷钾的（促开花、壮球根），薄肥勤施，频率大概是半个月到二十天一次。记住，浓度一定要低，宁可淡一点勤施，也别浓肥烧苗。看到花苞冒出来，可以适当增加磷钾肥的比例。等花谢了，也别立刻停肥，可以再施一两次，帮助球根积累养分，为明年的开花做准备。等到茎叶开始自然枯黄，就停止施肥了。

百合茎秆比较高，特别是东方百合和喇叭百合，开花的时候花朵又大又沉，很容易被风吹倒或者压弯，所以适当的支撑是很有必要的。我喜欢用那种细竹竿或者买现成的花卉支架，在植株长高到一定程度时就插好，顺着茎秆把它们轻轻固定住，这样既能防止倒伏，也能让植株保持笔挺的姿态，观赏性更好。

花谢了怎么办？千万不要立刻剪掉叶子和茎秆！这个是很多新手容易犯的错误，看着残花不好看，手痒就全剪了。但百合是靠茎秆和叶片进行光合作用，把能量输送回球根，让球根长大、储存养分，才能保证来年继续开花，甚至开得更多更好。你应该只剪掉花朵本身（残花），防止结籽浪费养分。等茎秆和叶片自然枯黄、干枯了，再从靠近土面基部的地方剪掉。我通常要等到叶子都变成棕黄色、一碰就掉的时候才动手，有时候甚至会等到秋末冬初，看着枯杆在风里摇晃，虽不美观，但知道球根在地下默默积蓄力量，心里就觉得踏实。

病虫害嘛，百合常见的有蚜虫和红蜘蛛。蚜虫比较好办，刚发现的时候用洗碗精水或者吡虫啉喷几次就行。红蜘蛛麻烦一点，它喜欢干燥的环境，保持一定的空气湿度有帮助，或者用专门的杀螨剂。最怕的是根腐病和病毒病。根腐病上面说了，主要是水大引起的，所以控水是王道。病毒病就比较棘手，感染了病毒的植株叶片会出现畸形、斑驳，花朵也开不好，而且会传染给周围的植物，发现了赶紧拔掉销毁，别心软。预防永远大于治疗，保持环境通风，土壤健康，植株健壮，就能抵御大部分病虫害。

有时候花开得太多了，或者看中某个颜色特别想剪下来插瓶。剪百合做切花也是有讲究的。最好在花蕾刚刚露色、还没有完全打开的时候剪，这样瓶插时间长。剪的时候用锋利的剪刀斜剪茎秆基部，增加吸水面积。把浸在水里的叶子全部去除，防止腐烂污染水质。换水要勤快，最好每天或者隔天换一次，用上鲜花保鲜剂效果更好，能大大延长瓶插寿命，花朵也能完全打开。百合茎秆是中空的，吸水速度快，花头又重，瓶子要选重一些、稳当的，水要加够。用百合插花，本身就很有气势了，简单搭配一些蕨类、尤加利或者其他形态独特但不抢风头的叶材，就很出彩。如果喜欢繁复一点的螺旋花束，那百合就是绝对的主角，得把它放在最中心或者最显眼的位置，用别的花材来衬托它的华美。我个人喜欢简单的，一支或几支高高低低错落着，配几片叶子，放在透明玻璃瓶里，看它一天天打开，闻着屋子里弥漫的香气，就觉得日子都变得柔软了。

养百合，养的不仅仅是一盆花，更是一种心情，一种期待。从一个干瘪的球根，到冒芽，长叶，抽薹，孕蕾，再到最后绚烂地绽放，每一个阶段都充满了惊喜和希望。它教会我等待，教会我观察，教会我从失败中学习。它们静静地站在那里，用它们的生命周期丈量着季节的更迭，用它们的姿态和香气装点着我的小世界。这份宁静和美好，是快节奏生活中难得的慰藉。所以，如果你也想试试，那就别犹豫了，挑几个喜欢的球根，从这个秋天或者春天开始，开启你的百合之旅吧。过程或许不总是一帆风顺，但相信我，看到花开那一刻，你会觉得，一切都值得。