说起荷花，好多人心里就自动蹦出俩字儿：“麻烦”。或者觉得那玩意儿，要么得有大水池子，要么就得是专业人士才玩儿得转。我嘛，算不上专业，可跟这水里的仙子打了十几年交道，从最初的啥也不懂、把藕芽种死了好几回，到现在每年夏天都能看到它们亭亭玉立的样子，中间的那些弯弯绕绕，苦乐参半，倒也能絮叨絮叨。真要问我荷花怎么种？撇开那些高大上的理论，我只想说，找对了路子，它没你想象的那么玄乎，但也没你想的那么随便。
首先啊，你得明白你是想看大株的荷花，就是那种得用大缸、能长到一人多高的，还是那种能搁窗台、书桌上的 碗莲。这俩区别大了去了，需要的空间、容器甚至照料手法都有细微的不同。新手我建议从大株的开始，反而更容易出效果， 碗莲 虽然名字听着精致，但对容器大小、光照、肥料浓度要求更苛刻，一不小心就变成“空碗”，只长叶子不开花，甚至直接烂给你看。
那我们今天主要说说常规的、能在院子或阳台大容器里种的荷花吧。第一步也是最关键的一步，得有“种”。有俩途径：种子和藕段（学名叫 种藕 或 地下茎）。种子 玩儿的是情趣和概率，发芽过程慢，从种子到开花得等个一两年，而且品种不一定稳定，发芽前还得破壳。我个人更喜欢用 种藕，直接买一段带芽点的，种下去当年就能看到花（当然也看品种和养护）。买藕段要注意，要选粗壮、颜色新鲜、芽点饱满没损伤的。别贪便宜买那种细得跟筷子似的。
藕段到手，最最最核心的问题来了：用啥土？那些卖什么“荷花专用营养土”的，听听就好，别真信。养荷花，土得“瓷实”，得“重”。说白了，就是得用 黄泥 或者 水稻田泥。这可是我的“独门秘籍”之一，或者说，是过来人血泪总结的经验。那种透气性好的营养土、泥炭土什么的，对荷花来说就是“虚胖”，根本抓不住根，肥力也流失得快。而且荷花需要的是偏酸性的重黏土。所以，去哪儿弄点 黄泥 吧。我家附近以前有工地挖土，我偷偷铲了一堆，跟宝贝似的。那泥巴，湿乎乎，沉甸甸，带着股子说不出的植物根系混合泥土的味道，夏天晒干了硬邦邦的，用水一泡又化开了，这才对了！土量要足，至少占容器高度的一半，给藕段足够的伸展空间。
容器呢，不一定非得是那种老底子的大瓷缸，虽然好看是真好看。瓦盆、塑料大桶、甚至废弃的浴缸，只要不漏水，内壁光滑点儿（方便藕鞭生长），口径和深度都够，都可以。多大算够？直径起码40厘米以上，深度30厘米以上吧，越大越好，藕鞭能跑开，花自然就多。那种秀气的浅盆，只能种特定的微型品种，或者就是等着它不开花。
好了，土有了，盆有了，藕段也有了。怎么种？我通常是在春天，等气温稳定在15度以上了再动手。先把 黄泥 装进盆里，加点水，搅拌成那种稀稠合适的泥浆状，有点像湿水泥。然后把藕段轻轻放在泥土表面，让它自然舒展开，带芽点的那头朝上。用泥土轻轻覆盖住藕段的大部分，注意！那个嫩嫩的生长点（就是冒芽的地方）千万别压，更别埋深了！就让它露在外面或者稍微盖点儿浮土就行。埋深了容易烂。然后可以在土面上铺一层薄薄的沙子或小石子，一来可以固定泥土不那么浑浊，二来也能稍微保温。
刚种下去，水不用加太满。水位嘛，能没过土面5-10厘米就行了，让水温能更快地传递到泥土和藕段，促进发芽。等芽点慢慢长大，冒出第一片小小的浮叶，像个迷你荷叶似的漂在水面了，这时候可以开始慢慢加水了。随着叶子越长越多，挺水叶（就是立起来的叶子）也出现了，就可以逐渐把水位加到容器的八分满了。最终水位可以根据你养的品种来定，大株的可以深一些， 碗莲 就浅一些。
光照！光照！光照！这俩字儿，给我划重点，描红！重要的事情说三遍。荷花是绝对的喜光植物，没有充足的阳光，其他做得再好也白搭。别问，问就是 全日照！一天最少得晒六七个小时，理想状态是八小时以上。你家阳台如果朝北，或者被高楼挡得严严实实的，我劝你趁早打消念头，不然光长叶子不开花能把你愁死。它不是随便找个角落丢那儿就行，它是真真切切需要太阳晒的，越晒越欢。叶子晒得油亮油亮，花苞才能鼓出来。
再说肥。荷花挺能吃的，但也不能乱喂。刚种下去、还没长叶子的时候，千万别施肥，容易烧烂嫩芽和藕段。等长出几片叶子，甚至有挺水叶出现了，就可以开始少量施肥了。我喜欢用 荷花专用肥 或者 缓释肥 球，那种硬硬的小球或者药片状的。施肥的时候，得把肥球压进泥土里，离藕段远一点，避免直接接触烧根。施肥周期 呢，生长旺盛的夏季，大概一个月到两个月施一次就行了，量不要大，宁少勿多。肥大了水容易变质，还容易烧苗。进入秋天，叶子开始发黄，就停止施肥了。
日常维护方面，主要是保持水位，夏天蒸发快，得勤加水。偶尔捞捞水面的漂浮物，保持水面清洁。黄了、烂了的叶子或者开败了的花，及时从连接泥土的地方剪掉，用锋利的剪刀，一口气剪断，避免在水里留下残茬烂掉污染水质。剪口最好高出水面，不然容易进水烂根。这就是 修剪 的主要工作。
病虫害嘛，荷花算是皮实的，但也不是完全没有。最常见的烦恼就是 蚜虫，特别喜欢啃食嫩叶和花苞的顶端，密密麻麻的。我一般懒得打药，直接上水枪，用强力的水流把它们冲到水里，大部分就淹死了或者被鱼吃了（如果你的盆里有鱼的话）。反复冲几次基本就能控制住。实在严重的，可以考虑用点对水生植物安全的杀虫剂。
再聊点进阶的。养了好几年，如果盆里的藕长满了，叶子变小变挤，或者开花少了，那就是该 换盆 了。通常两三年换一次。换盆最好在春天进行，把盆里的土倒出来，小心地把藕段分理一下，把老弱病残的去掉，选几段壮实的带芽点的重新栽种。这是个体力活儿，泥巴重，藕鞭脆，得轻拿轻放。冬天嘛，如果你们那儿冬天会结冰，容器又不是抗冻的材质，最好把盆里的水放掉一部分，让泥土保持湿润，然后把盆搬到避风向阳或者不结冰的地方过冬。如果能放在室外任由它结冰也没事，荷花的藕是很耐冻的，只是要确保容器不会冻裂。
失败的经历当然也有。第一次种，不懂用土，用了普通园艺土，结果藕段在里面飘来飘去，怎么也扎不下根，后来就烂掉了。还有一次是贪心，在一个不够大的盆里挤了太多藕段，结果谁也长不好，叶子小，更别说开花了。这些都是学费。
但当熬过了漫长的等待，看到第一片挺水叶坚强地立起来，看到第一个小小的花苞从叶子下面探出头来，一天天长大，颜色越来越浓，到清晨第一缕阳光洒在花瓣上，看它缓缓舒展，露出里面娇嫩的花蕊，闻到那淡淡的、清雅的香气……你会觉得之前所有的付出都是值得的。那种成就感，是任何语言都难以形容的。荷花不仅仅是种花，它仿佛是把整个夏天的宁静和美好都收进了你的小小一方水景里。每天早上起来，第一件事就是去看看我的荷花，看看它又长了多少，有没有新的惊喜。叶子刚冒尖的时候，小小的一片，嫩绿得像要滴水，上面还挂着晶莹的露珠，一碰，水珠就骨碌碌滚开，像是给叶子穿了一层闪亮的外衣。大的叶子能有蒲扇那么大，雨点打在上面，“噼啪”作响，水珠聚在一起又滑落，非常有禅意。
总之，种荷花，别怕脏手，别怕折腾，但也别瞎折腾。用对土，给够光，水别断，肥适量，再加点耐心和爱，等着夏天给你惊喜吧。那些关于淤泥而不染、濯清涟而不妖的古老诗句，在亲手栽种、看着它从一截貌不惊人的藕段变成亭亭夏日的时候，才真正有了活生生的意义。
