说到墨兰啊，我脑子里第一个跳出来的，不是它怎么怎么名贵，或者血统多纯正，而是那种幽幽的、带着点柑橘调又混着一丝甜辛的香气。尤其是在一个清冷的傍晚，或者雨后湿漉漉的清晨，那股子香味儿不经意间飘过来，能一下子把你拉到很远的地方，那种感觉，绝了。
养墨兰这事儿，说难吧，确实比绿萝吊兰费点心思；说容易吧，一旦摸清了它的脾气，也就不再那么战战兢兢了。我跌跌撞撞养了快十年了，死在我手里的，刚开始那几年，两只手都数不过来。都是交的学费啊！现在呢，虽然不敢说精通，但至少能让它们安安稳稳地在我家一隅，开花结果，传宗接代（分株）。
选苗是第一步，也是决定你未来会不会太糟心的基础。别看网上图漂亮，到手可能就不是那么回事儿。新手啊，我真诚建议，一开始别追求那些天价的奇花异草，先从普普通通的品种入手，比如大富贵、染字、金嘴等等，这些品种生命力强，相对好伺候。去信誉好的花市或者网店买，最好是能亲眼看看的。健康的墨兰，叶片应该是油亮有精神的，别有黑斑啊、黄叶什么的；假鳞茎（就是叶子基部那个鼓鼓的“头”）要饱满、硬实，别皱巴巴的；最关键的是根！轻轻晃晃盆，别松垮垮的。如果可以，稍微拨开点介质看看，健康的根是那种看着就很有力量的肉质根，白色或者浅黄色，根尖绿绿的，别都是烂根、空根。那种一盆子只剩两三根歪脖子烂根的，白送都别要，救活的几率太低了。
买回家，先别急着折腾。让它在新环境里缓几天，找个通风又明亮的地方待着。这个时候别浇水，也别施肥，观察为主。
环境，这是养墨兰的重中之重，甚至比浇水施肥还重要。它喜欢明亮散射光，特别怕暴晒。我家在南方，夏天太阳毒得要命，南阳台的墨兰就得拉上遮阳网，或者搬到室内有明亮光线但晒不到太阳的地方。最好的位置是朝东或者朝西的阳台，能晒到早晨或傍晚柔和的光线。我家有个朝北的窗台，光线很柔和，但冬天光照时间短强度弱，开花就差口气。所以，要根据自己的实际情况调整位置。
然后是通风！通风！通风！重要的事情说三遍。墨兰根系需要新鲜空气，叶片也需要空气流通来预防病害。如果长期放在一个闷不透风的环境里，等着烂根、长虫、生病吧。我家阳台常年开着窗，哪怕冬天，只要不是刮大风下雪，都会留条缝。室内养的话，勤开窗通风是硬道理，或者用个小风扇对着吹吹，别直吹叶子，吹动空气就行。
盆和介质，这是给墨兰安一个“家”。盆嘛，透气最重要，瓦盆是首选，但容易干，需要勤快点；塑料盆次之，优点是轻便保湿，但透气性差点，浇水更要小心；紫砂盆也行，透气性比塑料好，但价格贵。盆的大小要跟植株匹配，别小苗用大盆，介质太多不容易干，容易烂根。一般来说，盆径比植株的直径大个两三厘米就行。
介质绝对不能用园土！园土太粘重，不透气不透水。墨兰喜欢疏松透气排水好的兰花专用介质。市面上有很多配方，比如树皮（兰花专用的大颗粒树皮，不是随便剥的）、陶粒、植金石、仙土、砖粒、火山石、花生壳等等。我比较喜欢自己配，主料是大颗粒树皮，加上一些陶粒和少量植金石。配的时候，树皮要提前泡透水，把里面的单宁酸泡掉。这个配方透气透水性一流，而且不容易板结。当然，也有直接用仙土或者植金石的，但仙土容易粉化，植金石又太容易干，需要你更频繁地浇水。新手我还是推荐以树皮为主的混合介质。
浇水，这是门艺术，也是门玄学（开玩笑，其实有规律可循）。养兰十年，最深的体会就是：别按照固定的天数浇水！要根据介质的干湿程度、环境的通风、温度、光照来决定。判断介质干湿，我最常用的是竹签法：拿根一次性筷子或者竹签，插到盆底，过个几分钟拿出来看看，如果竹签是湿的，带着湿润的介质小颗粒，那就再等等；如果竹签拔出来是干燥的，没有任何湿气沾上来，那就是该浇水了。或者，你可以学会掂盆。盆干了会很轻，湿了会沉甸甸的。时间久了，你甚至不用看不用摸，掂一下盆的重量就知道了。
浇水要遵循干透浇透的原则。什么叫浇透？就是水从盆底的排水孔哗啦啦地流出来，确保整个介质都湿润了。我一般用喷壶或者细嘴壶，绕着盆面慢慢浇，让水充分渗透。如果是用瓦盆或者环境很干，可能需要浇两次，确保介质吸足水。浇水的时间，最好选在早晨或者傍晚，避免中午高温时浇水，水温和气温温差太大对根系不好。冬天的话，中午气温高的时候浇比较合适。自来水最好放两天再用，或者用雨水，避免水中的氯气和杂质对根系造成伤害。
施肥，墨兰不像别的花那么贪吃，秉承薄肥勤施的原则绝对没错。宁可淡一点，次数多一点，也别一次给重肥，容易烧根。生长季（春秋两季）是主要施肥期。我通常用液体肥，稀释到比说明书建议的浓度还要低一半甚至更多。频率大概是十天到半个月一次。花期和休眠期（夏天和冬天）基本不施肥，或者只用一点点很淡的缓释肥撒在盆边。缓释肥很方便，撒一次能管几个月，但要注意用量，别撒太多。市面上有很多兰花专用肥，根据磷钾比例不同，有的侧重长叶（氮肥高），有的侧重开花（磷钾肥高）。生长前期用点均衡肥，花芽分化前（秋天）可以用点高磷钾肥。但我个人觉得，对于家庭养护来说，均衡肥贯穿生长季，薄肥勤施，配合好的环境和浇水，就足够让它长势良好、顺利开花了。
换盆，这是个大工程，但定期换盆对墨兰非常重要。一般是植株长满了、介质板结或者分解了，就需要换盆。频率大概两三年一次吧，看你的介质和植株长势。最佳时间是花期结束、新芽还没长出来或者刚开始冒头的时候（通常是春天）。换盆的过程有点“血腥”。先把植株从旧盆里倒出来，小心地把旧的介质清理干净，可以用流水冲洗根系。仔细检查根部，把所有干枯、腐烂、空心的根都用消毒过的剪刀剪掉。别心疼，烂根留着只会拖垮整个植株。健康的根尽量保留。如果植株太大丛了，可以趁机分株，把几棵假鳞茎连同根系分成一小丛。分株的地方和修剪的根部，最好用多菌灵或者草木灰处理一下，防止感染。新的盆，底部垫一层陶粒或者碎瓦片，增加透气排水。然后把修剪好的植株放进去，一只手扶稳，另一只手慢慢往里填新的介质。填的时候，用手指或者小棍子把介质塞到根系的缝隙里，别留空。填满后，轻敲盆边，让介质更紧实。换盆后别急着浇水，放在阴凉通风的地方缓个几天，等伤口干燥愈合了再第一次水，这个第一次水要彻底浇透。换盆后的一段时间，植株会比较“郁闷”，叶子可能没那么精神，这是正常的，别过度紧张。
养墨兰，病虫害也是不得不防的。介壳虫是我遇到最多的，趴在叶片或者假鳞茎上吸汁，恶心死了。数量少的时候，可以用牙签或者镊子挑掉，再用酒精擦拭干净。多了就得喷药，吡虫啉之类的都行。黑斑病、炭疽病也很常见，通常是环境通风不好或者湿度过大引起的。发现病叶要及时剪掉销毁，然后喷杀菌剂，比如多菌灵、百菌清。预防永远大于治疗，保持良好的环境，植株抵抗力强，自然少生病。我平时会定期观察叶片和假鳞茎，早发现早处理。
说了这么多养护，养兰的最终目的，还是为了那一口幽香，为了看它开花时的风姿。墨兰的花期一般在冬末春初，能赶上过年，所以特别讨喜。要想它开花，秋天很重要。温差大、光照合适、适当控水，能促进花芽分化。看着花芽从假鳞茎基部慢慢冒出来，一点点长大，那个期待的过程，本身就是一种享受。花箭长出来后，就别再搬动它了，保护好花苞。等花全开了，可以搬到家里能闻到香味的地方，但还是要注意通风，别闷着。
有时候，剪下一两枝盛开的墨兰花箭，简单插在干净的玻璃瓶里，甚至不用花泥，不用什么复杂的螺旋花束技巧，就它本身的线条、颜色、香气，放在桌上，都能让整个空间活起来。那种东方特有的雅致，是任何别的花都替代不了的。
养兰这十年，我从一个只会浇水施肥的“园艺小白”，变成一个会观察、会思考、甚至会跟我的兰花对话的“老园丁”。它们不仅仅是植物，更是我的朋友，我的老师。教会我耐心，教会我观察，教会我接受失败，也教会我在平凡的日子里，去发现和守护那些微小而确切的美好。每次看到新芽冒尖，或者花苞饱满起来，心里那种满足感，是用任何金钱都买不到的。这就是墨兰的魅力吧，一旦你懂了它，爱上了它，就会心甘情愿为它付出时间和精力。而它，也会用最美的姿态和最醇厚的香气回报你。
