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菊花怎么插

说起菊花,你心里是不是第一时间就蹦出什么“晚节不保”、“葬礼用花”这些词儿?我跟你说,这可真是天大的误会!你要…

说起菊花,你心里是不是第一时间就蹦出什么“晚节不保”、“葬礼用花”这些词儿?我跟你说,这可真是天大的误会!你要是真懂菊花,真用心去感受过它,你就会知道这花压根儿就不是那回事儿。它呀,是带着一股子凛冽又坚韧的劲儿,从深秋到初冬,别的花都谢了,就它还昂首挺胸地开着,那股子清冷孤傲,又带着点儿含蓄的华丽,简直是美到骨子里去了。我家阳台,每年一到这季节,总得有那么几盆,看着它们从含苞到绽放,再到我亲手把它们剪下来,插进瓶里,那感觉,跟养孩子似的,成就感和爱意,满得要溢出来。

其实,这“菊花怎么插”啊,听着简单,里头学问可大了去了。不是随便剪几枝扔水里就完事儿的。要插好一瓶菊花,得先懂它、敬它,再谈什么技巧。

我这个人,别的没有,就是对花草有那么一股子痴劲儿,尤其偏爱那些带点野性又耐得住琢磨的。菊花就是其中之一。它品种太多了,多到你眼花缭乱。以前啊,我老觉得菊花就那几样,要么是大得惊人的球状,要么就是细长如丝的“龙须”。后来入了园艺的坑,才知道光我们中国,叫得出名字的菊花品种都几千上万了,更别说日本、欧洲那些育种专家又搞出了多少花样。所以,你得先选对菊花,这可是插花的第一步。

我自己最常用来插花的大致分几类:

一种是那 大菊,比如 墨菊绿牡丹,花盘硕大,色彩浓郁,花瓣层层叠叠,像千手观音似的。这种菊,姿态雄浑,适合做焦点花,或者干脆单枝插,摆在案头,自带一份禅意和庄重。它那花瓣的质感,摸上去有点像绒面革,滑溜溜又带着点细密的颗粒感,光是触感就能让你心生欢喜。

还有那 乒乓菊,圆溜溜的,像一个个可爱的小球,颜色也俏皮,白、黄、绿、紫红,可真是萌翻了。这种菊就特别适合现代简约的风格,随便插几枝,就能把屋子点亮。

我个人更偏爱 小菊,或者叫 多头菊。这种菊,一枝上能开好几朵,花型小巧,姿态自然舒展,最是能体现那种田园的、野趣的风格。它们的颜色也格外丰富,从淡雅的米白到浓烈的橘红,从清新的鹅黄到深邃的酒红,几乎能满足你所有的配色幻想。而且,这些小菊通常带着股子清苦的草本香,不像有些大菊那么浓烈,闻着让人心神安宁。

选好菊花,接下来就是剪切和养护了。这步我可有“执念”,容不得半点马虎。

采摘或购买后的处理:

如果你是自己种的菊花,记得一定要在早晨露水未干,或者傍晚阳光不那么毒辣的时候剪,那时候花茎里的水分最饱满。剪的时候,用一把锋利干净的 花艺剪刀,斜着剪,45度斜切,这样能最大化吸水面积。别怕剪短了,初期剪得好,能让它在花瓶里活得更久。那些浸在水里的叶片,一定要全部剔除干净,不然它们泡在水里会腐烂,滋生细菌,污染水质,缩短花期。这一点,好多新手都不注意,切记!

买回来的切花菊花也一样,剪去包装袋底部,立刻斜切花脚,然后迅速插入准备好的水里。别让它在空气中暴露太久,哪怕就几秒钟,也可能让导管堵塞。

水和保鲜剂:

我总强调,水是花的命。自来水放半小时,让氯气挥发掉,或者用纯净水。水里加点切花保鲜剂,这东西真不是智商税。它里面通常含有糖分(提供养分)、杀菌剂(抑制细菌生长)和酸化剂(帮助花茎更好地吸收水分)。如果你手头没有保鲜剂,我有个土法子:一升水里加一小勺白糖,再滴两三滴家用漂白水(就是84消毒液那种),或者加一点点白醋。糖是养分,漂白水是杀菌,白醋能稍微酸化水质,效果也相当不错,但注意量要控制好,过量反而适得其害。我一般是每隔一天就换一次水,每次换水都重新剪一下花脚。你会发现,越是细心对待,它越是回报你一份持久的盛放。

插花的艺术和构图:

菊花的姿态很丰富,所以插花时,你得根据花型、数量和想要表达的情绪来选择器皿和构图。

  • 器皿选择:

    • 大菊我喜欢用高颈的,或者口径比较大的陶制、玻璃花瓶,能稳稳地承托住它那饱满的花头。那种粗犷的陶瓷瓶,能凸显大菊的古朴和气势。
    • 乒乓菊和小菊呢,那就随意多了,小酒杯、牛奶瓶、甚至几个高低错落的玻璃试管,都能插出新意。有时候,我甚至用家里的旧坛子,那种带着点儿斑驳感的器物,更能衬托出小菊的自然和随意。
  • 插花技巧与构图:

    插菊花,我极力推荐你试试 螺旋花束 的插法,哪怕是瓶插,用这种手法也能让花朵的姿态自然舒展,富有层次感,而不是像一堆筷子似的直挺挺插在瓶子里。操作时,把花枝一枝枝地以同一个方向斜向叠加,让它们的茎部在手里形成一个旋转的结构。

    构图上,我遵循几个原则:

    1. 高低错落:这是最基本的,让每一朵花都有自己的“呼吸空间”,不至于挤在一起。你可以把最高的菊花作为视觉中心,然后其他菊花围绕它展开,形成一个金字塔形或者扇形。
    2. 疏密有致:不要全部塞满,留白很重要。有些地方密,有些地方疏,形成对比,反而更显韵味。
    3. 线条感:菊花的枝条并不都是笔直的,有些自带优美的曲线,利用这些曲线,能让你的作品更有动感。大菊的枝条通常比较粗壮,你可以利用它的力量感。小菊的枝条则更纤细,可以营造轻盈感。
    4. 搭配其他花材和叶材:虽然菊花本身就很美,但偶尔搭配一些配花和叶材,能让整个作品更丰富。我常用的有 尤加利叶(银灰色的叶片能很好地衬托菊花的色彩,而且带着股清新的香气),小苍兰(那种清雅的香气和柔美的花型能中和菊花的凛冽),或者干脆就是几片绿植,比如文竹、散尾葵的小叶子,甚至路边捡来的枯枝,都能给作品增加几分野趣和禅意。

    这是我常用的一些菊花品种与插花风格推荐:

    菊花品种 特点 推荐插花风格
    大菊 (如:墨菊、绿牡丹、国华大观) 花型饱满、雄伟,色彩沉稳或亮丽 传统中式、单品插花、禅意插花、艺术性焦点花
    乒乓菊 圆润、饱满,色彩鲜活 现代简约、日式小原流、搭配线条感强的枝条
    小菊/多头菊 花量大、姿态自然,色彩丰富,性价比高 田园风格、自然系花束、日常家居装饰、螺旋花束
    长寿菊 (一枝多花) 枝条细长,花朵小巧精致,自带飘逸感 写意插花、高低错落的瓶插、表现自然野趣

瓶插后的养护:

插好的菊花瓶插寿命通常能维持7到14天,甚至更久,这取决于你的细心程度。

每天检查水质,如果变浑浊了,马上换水

重新剪切花脚,每隔一两天就斜着修剪一下茎部的末端,把被水泡软或者堵塞的部分剪掉,让花能更好地吸收水分。

将花瓶放在阴凉通风,没有阳光直射的地方。远离水果,特别是熟透的水果,因为它们会释放乙烯,加速花朵的衰败。空调出风口、暖气片旁边也要避免,干燥和剧烈的温度变化是鲜花的杀手。

这么多年跟花草打交道,我明白了一个道理,植物是活的,是有感情的。你付出了多少真心,它就会回报你多少美丽。我曾经有过一盆 悬崖菊,养了两年才养成型,有一次,为了剪几枝花插在家里,忍痛从上面剪下来几段。剪的时候心里都在滴血,但看着那几枝菊花在瓶子里焕发新生命,整个屋子都因为它们而生动起来,那种喜悦是无法言喻的。后来那盆悬崖菊也慢慢恢复了元气,甚至开得更好了,大概是感受到了我的那份爱惜吧。

所以啊,这“菊花怎么插”,远不止是简单的技术活儿。它是你和这植物之间的一场对话,一次充满细节的互动。它考验你的耐心、你的审美,更重要的是,它能唤醒你内心深处对生活的热爱。当你亲手插好一瓶菊花,看着它在你的巧手下绽放独有的风姿,那一刻,你就是最棒的园艺师,最懂得生活美学的艺术家。你闻着那股子清幽又带着点儿泥土芬芳的香气,心里头那种满足和安宁,是任何世间繁华都换不来的。去试试吧,别再让那无端的偏见,挡住了你发现菊花之美的眼睛。它值得你付出时间和心思,去感受它,去插好它。

菊花怎么插插图

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