芭蕉怎么种植

如果真要我掰着指头数这些年家里进进出出的植物，芭蕉，那绝对算得上我心头的一块儿“老肉”了。说它老，不是因为它有多难伺候，恰恰相反，它那份泼天的生命力，总能让人在最不经意间，感受到一种近乎野蛮的生机。我总觉得，一个院子，哪怕只有方寸之地，要是能立起一丛芭蕉，那整个空间的气场，瞬间就能变得不一样。它那阔大的叶片，随风一摇曳，哗啦啦的声响，仿佛能把太平洋的风都引进来，带来一片清凉湿润的记忆。

我第一次动了栽芭蕉的念头，其实挺俗的，就是看了一幅画，画里有芭蕉，有美人，有雨，有禅意。当时就想，这玩意儿，要是我家院子里也能有，那多带劲儿啊！可真着手，才发现里头的门道儿，可不是“种棵树”那么简单。

你真别说，市面上能称之为“芭蕉”的品种，其实种类繁多，光是能扛住北方冬天冻害的，就那么几种。我个人最推崇的，还得是日本芭蕉（Musa basjoo）。这家伙，虽然结的果子不能直接啃，但它那份耐寒性，简直是为我们这些非热带地区的人量身定制的恩赐。你想象一下，别的热带植物还在暖房里瑟瑟发抖的时候，它能挺过零下十几度的严寒，春天一到，咔咔地往外抽新叶，那份生命力，就足以让人肃然起敬。当然，如果你家是南方，或者有温室，那选择就多了去了，像那口感糯甜的冰淇淋芭蕉（Blue Java），或者是矮个子也能结果的香蕉芭蕉（Dwarf Cavendish），也都是不错的选择。但对我而言，日本芭蕉那份无需娇惯的野性美，更深得我心。

说到品种，我琢磨着，很多人可能分不清香蕉和芭蕉，更别说还有各种蕉的亲戚。我总结了个小表，你们可以看看：

你看，光是这个选择，就够人琢磨半天了。

好了，言归正传，选定了品种，接下来的就是动真格的了。我家的芭蕉，是从一小截根茎开始的，那时候就巴掌大一块儿，丑丑的，埋土里也不知道能不能活。但我始终坚信，植物，只要给它最基本的条件，它自然会回报你。

选址，这是第一步，也是最重要的一步。芭蕉这东西，它就是个“大胃王”，对阳光和水，那叫一个贪婪。所以，必须是全日照，那种从早晒到晚，一点儿不打折的地儿。当然，如果能避开“穿堂风”那种直愣愣的风口，那更是完美。风太大，容易把宽大的叶片撕裂，虽然不影响生长，但观感上总归差了点。我家的芭蕉，就种在院子西南角，那儿日照最是充沛，旁边又有一堵墙挡着，可谓是风水宝地了。

土壤，这又是我的“执念”所在。你别看它粗放，但对土壤的要求可不低。它要的不是那种板结的死土，也不是纯粹的沙子，它爱的是疏松肥沃、富含有机质、排水性极佳的“活土”。我每次给芭蕉换盆或者开辟新地儿种它，都会下狠手地改良土壤。我一般会把园土、堆肥（自家沤的厨余垃圾，那叫一个香！）、一些腐叶土，再加上少量的粗砂或者珍珠岩，按大概3:2:2:1的比例混合。这混合土，用手一攥，松开就能散，还带着一股子泥土特有的清香，感觉它在里面都能呼吸畅快。我以前就因为图省事，直接拿院子里的硬土种过，结果就是根系不发达，叶片发黄，整株植物都透着一股子“憋屈”劲儿，后来一狠心刨出来重种，才算救活。排水性，是关键中的关键，蕉类植物最怕烂根，一旦烂根，那基本就没救了。

栽种的时候，没什么特别的，把根茎或者小苗放进去，覆土，轻轻压实。我个人习惯在定植后，在根部周围铺上一层厚厚的覆盖物（mulch），比如树皮、干草或者碎木屑。这层覆盖物，夏季能保温保湿，抑制杂草，冬季又能为根系提供一层天然的屏障，保暖防冻，简直是居家旅行必备良品！

浇水，这活儿，夏天你得勤快得像个老黄牛。芭蕉是“水桶”！我通常是每天早晨，甚至傍晚，都要去摸摸土。如果土表层一寸都干了，那必须得浇透。什么叫浇透？就是水从盆底哗啦啦地流出来，或者地栽的话，看水完全渗透到深层，不积在表面。切忌那种“半吊子”浇法，浇一点点水，根系喝不到。当然，梅雨季节或者阴天，我就会稍微控制一下，毕竟，再爱水，也不能泡在水里，那还是会烂根的。

施肥，芭蕉是名副其实的“肥汉”。它长得快，消耗也大。我一般春天新叶开始萌发的时候，就给它来一波缓释肥，埋在根部周围，让它慢慢释放养分。到了生长旺季，也就是夏天，我基本每两周会施一次稀释的液态肥，比如鱼肥、海藻肥，或者自己沤的淘米水、饼肥水（这味儿嘛，你懂得，但效果真是一绝！）。我喜欢有机肥，它能慢慢改善土壤结构，不像化肥那么立竿见影但可能伤土。记住，薄肥勤施，比一次性下猛药要安全得多。肥少了，它叶子颜色会淡，长势也会慢吞吞；肥多了，那叶子边缘就得“烧焦”，看着心疼。

修剪，对于芭蕉来说，主要是去除老叶、黄叶。当一片叶子逐渐枯黄，失去观赏价值时，我会毫不犹豫地用锋利的剪刀剪掉它，一来能减少养分消耗，二来也让植株看起来更精神。对于地栽的芭蕉，它通常会长出很多侧芽（suckers），如果你想让主株更好地生长并结果，可以选择性地保留一到两个健壮的侧芽，其余的可以去除。但如果你想形成一片茂密的“蕉林”，那就由着它们去长吧，只不过这样会影响主株的养分集中，可能会影响果实的大小和数量。

越冬，这对于北方朋友来说，是最大的挑战。我前面提到了日本芭蕉的耐寒性，但即便如此，在零下十多二十度的严寒里，露地越冬也需要一些防护。我的做法是，到了深秋，第一次霜降之后，我会把地上的茎干全部剪掉，只留下根部。然后在根部上方，堆上厚厚的稻草、落叶或者干草，形成一个像小山包一样的覆盖层，厚度至少要达到30厘米。这样能有效保护地下的根茎不被冻伤。等到来年春天，气温回暖，把覆盖物移开，你会发现，那丑丑的根茎，又能神奇地抽芽了，那种喜悦，是任何言语都无法形容的。

这些年，我栽芭蕉，也遇到过不少糟心事儿。最常见的就是红蜘蛛和蚜虫。它们喜欢躲在叶片背面吸食汁液，不及时处理，叶子就会发黄失去光泽。我的独门秘籍就是：定期检查叶片背面，一旦发现，直接用强力的水流冲洗，物理去除。如果虫害比较严重，我会用苦楝油稀释后喷洒，或者直接用肥皂水（注意浓度，别烧叶子）擦拭，效果都还不错，而且环保安全。

看着一株株芭蕉从一个小小的根茎，长成两三米高的巨型绿伞，然后某一天，突然在巨大的叶柄中抽出一串花序，那份震撼，是照片无法传达的。蕉花呈紫红色，一瓣瓣剥开，下面就是成串的小香蕉。虽然我家种的日本芭蕉果实口感不佳，但我每次看到它们，都会觉得这是一种生命的奇迹，一种超越了食用功能的、纯粹的生命美学。

芭蕉于我，不仅仅是一种植物，它更像是一种生活态度的象征。它的从容，它的繁茂，它的适应力，都让我感受到一种简单而强大的生命哲学。在它的巨大叶片下，我读过书，也发过呆，听雨打芭蕉，感受微风拂面。它告诉我，生命可以很野性，也可以很优雅，可以在风雨中摇曳，也可以在阳光下舒展。它的存在，让我的小院，我的生活，都多了一份热带的浪漫和随性的诗意。种芭蕉，其实就是种一种心境，一种对自然、对生活的热爱和敬畏。