怎么养多肉

说实话，多肉这玩意儿，看起来好像随便丢那儿都能活，对吧？圆滚滚胖嘟嘟的，特萌。新手入门，十有八九都是冲着这份可爱去的。我当年也是啊，在花市门口看中一盆小小的玉露，水灵灵的像颗绿色的宝石，心想这么Q弹肯定好养活。结果呢？嘿，没多久就给你看脸色，叶子发软发黄，最后化水，尸骨无存。气得我直挠头。

那段时间，真的是交了不少学费。买一盆死一盆，死完了不甘心，又买。后来才慢慢摸出门道，这哪儿是随便养养的事儿？里头学问大了去了，而且很多时候，跟我们养别的花草是反着来的。

首先要颠覆的认知就是浇水。这是新手第一道坎，也是最容易摔死肉肉的地方。多肉嘛，人家的老家大多是干旱贫瘠的地儿，叶片或者根茎都是用来储水的。你天天给它喝水，它根本消化不了，根闷在湿哒哒的土里，跟泡澡一样，用不了多久，迎接你的就是黑腐——茎秆发黑变软，然后整颗植株像烂菜帮子一样倒下。看着都心痛。

所以，记住了，对多肉，吝啬你的水龙头是王道。判断要不要浇水，不是看日历，是看土。把手指插进土里摸摸，或者掂掂盆的重量，土完全干了、盆明显变轻了，这才考虑浇水。还有个更直接的信号，有些肉肉缺水了叶片会发软、起皱，像饿瘪了肚子，这时候浇水，过两天它又会恢复饱满。那种叶片硬邦邦、表面光滑的，通常水还够。浇水的方式呢？我偏爱浸盆法或者大水浇透。所谓干透浇透，就是土完全干透了，一次给它浇个透，让多余的水从盆底流走，而不是隔三差五给一点点。频繁的少量浇水会让根系只往表层长，不容易扎深扎壮。但夏天的闷热天气，尤其是南方，高温高湿，很多肉肉进入休眠期，这时候就要严格控水甚至断水，沿盆边少量给水降温透气就行。这一点，不同季节差别老大了。

接下来说说土壤配比。这跟浇水是连体婴儿，土壤不好，你怎么浇水都容易出问题。纯园土或者那种保水性超强的营养土，养别的植物也许行，养多肉就是自杀。你的土必须足够疏松透气，排水性要一流。我个人的“执念”是颗粒土的比例要高！各种介质我都试过，什么鹿沼土、赤玉土、火山石、绿沸石、麦饭石、硅藻土、粗砂… 眼花缭乱吧？其实没那么复杂，核心就是增加颗粒比例。

我的通用土壤配比，通常是泥炭土（或者椰糠）占三到四成，剩下的六七成全是各种颗粒。新手刚开始可以泥炭土和颗粒各一半，慢慢摸索适合你环境和习惯的比例。高比例的颗粒土虽然不保水，但透气性、排水性那是没得说，不容易积水，根系也能自由呼吸，自然就健康。而且很多颗粒土本身含有矿物质，也能给肉肉提供一些微量元素。像我有些老桩，颗粒比例能干到八成以上，甚至纯颗粒养护。当然，这需要更精细的浇水管理。

光照，多肉是“光的孩子”。绝大多数多肉都需要充足的光照才能保持紧凑的株型和鲜艳的颜色，也就是我们常说的“出状态”。长期缺光，它们就会拼命向上拔高，茎秆徒长得又细又长，叶片稀稀拉拉，颜色也黯淡无光，变得非常丑，俗称“穿裙子”。能露养当然最好，全日照对它们来说是天堂。但在室内养护，就要尽量放在光照最好的位置，朝南的窗台、阳光充足的阳台。夏天正午的烈日可能会晒伤叶片，需要适当遮阴，特别是那种叶片薄、颜色浅的品种，像静夜、秀妍。其他季节，能晒多久晒多久。有时候看阳光透过肉肉半透明的叶片（比如玉露的“窗”），那种光泽感，美得有点不真实，这就是光赋予它们生命力的证明。

然后是通风。这个的重要性经常被忽视，但对于防止病虫害和黑腐至关重要。闷热潮湿不通风的环境，是细菌和真菌滋生的温床。想想看，大夏天，又热又湿，一点风都没有，人呆着都难受，何况是怕湿的肉肉？保持空气流通，能够快速蒸发盆土多余的水分，降低湿度。我哪怕冬天室内养护，晴天也一定会开窗通风。风吹过叶片沙沙的声音，那是植物在呼吸，在享受。

至于施肥，多肉不像观叶植物或者开花植物那样需要大量养分。在盆土里拌入一些缓释肥就行，比如奥绿之类的，肥效长达几个月甚至半年，能慢慢释放养分。一年给一两次，在春秋生长旺季进行就好。给太多肥反而容易烧苗或者让植株疯长徒长。记住，它们喜欢“穷养”。

对了，多肉的繁殖也很有意思。最常见的是叶插，就是把健康的叶片完整地掰下来，放在干燥的土面上或者托盘里，放在通风明亮但不暴晒的地方。不用管它，过一阵子你会惊喜地发现叶片基部长出小芽和根须，这就是新的生命。还有砍头，把徒长的植株顶部切下来，晾干伤口后扦插，下面的老桩很快就会爆出更多侧芽，一盆变多盆，成就感爆棚。

养多肉这些年，失败的次数多到数不清。死过无数盆桃蛋（这种虽然美，但真的有点娇气，特别是度夏），化水过静夜，跟介壳虫大战过几百回合（那种白色的小虫子，躲在叶片缝里吸食汁液，看着就头皮发麻！发现得晚就很难根除，只能物理清除+喷药，太可怕了）。但也收获了满满的成就感：看一盆白牡丹从几片叶子变成爆满一盆，看劳尔在冬天晒出迷人的果冻色，看生石花（就是屁股花啦）蜕皮开花，那种感觉，是任何其他爱好都难以替代的。

养多肉，不仅仅是养植物，也是在养自己的心性。你需要耐心，等待土壤完全干透；你需要细心，观察叶片传达的信号；你需要狠心，该砍头就砍，该撸叶就撸。看着这些小小的生命在你的呵护下，从一颗单头变成群生，从绿色变成五彩斑斓，你会由衷地感受到一种生命的顽强和美好。

所以，别怕失败。每一次失败，都是在帮你排除一个错误的养护方式。慢慢来，多观察你的植物，它们自己会告诉你需要什么。它们是沉默的朋友，用颜色和姿态和你交流。而你，只需要学会倾听。

不同季节多肉养护要点速览

表格里这些，只是个大方向，具体还得看你养的什么品种，你那里的气候条件，以及你的盆土搭配。但核心原则不会变：少水、多光、通风好、土要透气。掌握了这些，你离养出胖嘟嘟、美艳艳的多肉，就不远了。慢慢享受这个过程吧，看着它们一天天变化，挺治愈的。